Liedet
Induktioliesi on ylivoimainen vaihtoehto nopeuden, käyttöturvallisuuden ja energiatehokkuuden ansiosta.Se on heti käyttövalmis ilman esilämmitystä eikä aiheuta jälkisäteilyä. Energiaa säästyy, kun laite ei siirrä lämpöä työympäristöön ja lisää ilmanvaihdontarvetta. Myös lähelle sijoitettujen kylmälaitteiden energiankulutus pysyy paremmin hallinnassa.
Induktioliesi
Esimies:- Tarkista, että kypsennysastiat soveltuvat induktiotekniikalle.
- Kattilan halkaisija vähintään 12 cm.
- Perehdytä työntekijät induktiotekniikkaan.
- Muuta kypsennysohjeet induktioliedelle: nesteen määrää voi vähentää.
- Muuta tuotannon suunnittelua uudelle prosessille.
- Laite on erittäin nopea: ota esille kaikki raaka-aineet ennen kuin aloitat.
- Ei esilämmitystarvetta.
- Puhdista heti käytön jälkeen.