Ympäristökriteerit

Motiva: Ammattikeittiölaitteiden hankinta – Astianpesukoneet ja kylmälaitteet. Hankkijan opas ympäristökriteereihin

Ammattikeittiolaitteiden hankinta – Astianpesukoneet ja kylmälaitteet (pdf) (1.1 MB)

Julkaistu: 29.12.2015
Laajuus: 8 sivua

Lue myös: Näin käytät hankintaohjeitamme

Tämän oppaan tarkoituksena on auttaa valitsemaan energiatehokkaampia ja ympäristöä säästävämpiä ammattikeittiölaitteita. Opas sisältää hankintaohjeistusta ja ympäristökriteereitä yleisimmille ammattikeittiöiden astianpesukonetyypeille ja kylmälaitteille.

• Astianpesukoneet kattavat viisi eri laitetyyppiä: pöydänalus-, kupu-, tunneli- ja raepesukoneet sekä esipesukoneet.

• Kylmälaitteet kattavat sekä niin sanotun pystykylmän eli kylmäkaapit ja pakastekaapit, että niin sanotun vaakakylmän, mukaan lukien kylmätyöpöydät ja -vetolaatikostot.