Vastuullisuus käytännöksi – Palvelukeskus Helsinki näyttää tietä hankintojen seurannassa

Palvelukeskus Helsinki huomioi esimerkillisesti vastuullisuuskriteerit hankintojen eri vaiheissa. Vastuullisuuden ytimessä on hankintojen vastuullisuusliite, joka kokoaa yhteen kaikki kyseiseen hankintaan liittyvät vastuullisuusvaatimukset.

Palvelukeskus Helsinki tuottaa päivittäin aterioita noin 75 000 helsinkiläiselle muun muassa kouluissa, päiväkodeissa ja sairaaloissa. Vastuullisuus on olennainen osa palvelukeskuksen hankintoja, joissa erityistä huomiota kiinnitetään muun muassa eläinperäisten tuotteiden vastuullisuuskriteereihin.

Palvelukeskuksen systemaattinen toimintamalli perustuu vastuullisuusliitteeseen, joka liitetään tarjouspyyntöihin. Sopimuskauden aikana vastuullisuusvaatimusten toteutumista seurataan vuotuisissa tapaamisissa toimittajien kanssa. Näissä tapaamisissa tarkistetaan vaatimusten täyttyminen ja keskustellaan markkinoiden kehityksestä. Käytännön opit auttavat kehittämään kriteereitä ja valmistautumaan tuleviin hankintoihin.

Motiva on laatinut osana maa- ja metsätalousministeriön hanketta esimerkkikuvauksen Palvelukeskus Helsingin toimintamallista. Esimerkkikuvaus tukee vuonna 2024 päivitettyjen eläinperäisten tuotteiden hankintakriteerien käyttöönottoa. Päivitetyt kriteerit kattavat muun muassa liha-, maito- ja kananmunatuotteet, ja ne tukevat vastuullisuuden ohella myös huoltovarmuutta ja eläinten hyvinvointia.

Tutustu Palvelukeskus Helsingin vastuullisuuden systemaattisen seurannan malliin:
Vastuullisuuden systemaattinen seuranta osana sopimuskautta – Case Palvelukeskus Helsinki

Lue lisää ja ota käyttöön päivitetyt eläinperäisten tuotteiden vastuullisuuskriteerit:
Eläinperäisten tuotteiden vastuullisuuskriteerit

Palaa otsikoihin