Videoilta vinkit elintarvikehankintojen vastuullisiin valintoihin

Motiva on julkaissut kolme videota, jotka opastavat julkisia hankkijoita vastuullisuuskriteerien valinnassa, luonnon monimuotoisuuden huomioimisessa sekä kotimaisen ja paikallisen ruoan osuuden lisäämisessä elintarvikehankinnoissa. Videot pohjautuvat kesäkuussa 2023 julkaistuun Vastuullisten elintarvikehankintojen oppaaseen.

Lähes kaikki julkiset organisaatiot ovat asettaneet toiminnalleen vastuullisuustavoitteita. Hankinnat ovat yksi tehokas keino näiden käytäntöön viennissä. Elintarvikehankinnoissa voidaan huomioida esimerkiksi aterioiden hiilijalanjäljen pienentäminen, kotimaisen ja lähiruoan lisääminen ja luonnon monimuotoisuuden vahvistaminen ravitsemuslaatua unohtamatta.

Katso vinkit videoilta

Alla oleville videoilla pureudutaan vastuullisuuskriteereiden valintaan, luonnon monimuotoisuuden edistämiseen, sekä kotimaisen ja paikallisen ruoan osuuden kasvattamiseen elintarvikehankinnoissa.

Miten valitsen toimivat vastuullisuuskriteerit julkiseen elintarvikehankintaan?


Miten voin edistää luonnon monimuotoisuutta elintarvikehankinnoissa?


Miten julkisissa elintarvikehankinnoissa voi lisätä kotimaisen ja paikallisen ruoan osuutta?


Vastuullisuuskriteerit löydät osoitteesta: www.kriteeripankki.fi

Palaa otsikoihin