Syö lounaalla lautanen tyhjäksi ja vältä ruokahävikkiä. Info: ruoanvalmistaminen kuluttaa energiaa. Ruokahävikin välttäminen on myös energiansäästöä, kun ruokaa ei valmisteta turhaan. Piirrä kyltti, jonka voit laittaa kotona valokatkaisijan viereen muistuttamaan valojen sammuttamisesta. Laadi yhden päivän ajalta energiankulutuspäiväkirja.

Syö lounaalla lautanen tyhjäksi ja vältä ruokahävikkiä. Info: Ruoanvalmistaminen kuluttaa energiaa. Ruokahävikin välttäminen on siis energiansäästöä, kun ruokaa ei valmisteta turhaan. Laadi yhden päivän ajalta energiankulutuspäiväkirja. Kirjaa päiväkirjaan kaikki käyttämäsi laitteita, jotka kuluttavat energiaa. Onko jotain laitteita, joiden käyttöä voisit vähentää?

Ruokahävikki Alun perin syömäkelpoisen ruuan päätymistä roskiin tai biojätteeksi. Koko maailmassa noin 30 prosenttia tuotetusta ruoasta päätyy hävikkiin ja Suomessakin 10–15 prosenttia. Ruokajärjestelmä Ruokajärjestelmän vaiheita ovat alkutuotanto, jalostus, kauppa ja ateriapalvelut, kuluttajien toiminta, jätteiden käsittely sekä kuljetukset.

Lisäksi yritykset vähensivät ruokahävikkiä samana aikana lähes 12 miljoonaa kiloa. Materiaalitehokkuustoimilla yritykset raportoivat säästäneensä myös rahaa yli 17 miljoonaa euroa.