Edelliset kriteerit on julkaistu vuonna 2015 koskien kylmälaitteita ja astianpesukoneita. Päivitystyö koskee ainakin ammattikäyttöön tarkoitettuja astianpesukoneita, kylmälaitteita, uuneja ja keittopatoja. Päivityksessä kiinnitetään huomiota erityisesti energiatehokkuusnäkökulmiin. Kriteeriluonnokset tulevat kommenteille elokuun lopussa 2024.

Kommenteilla olevat kriteerit pohjautuvat Motivan vuonna 2015 julkaistuun ammattikeittiölaitteiden hankinta – astianpesukoneet ja kylmälaitteet -julkaisuun, Upphandlingsmyndighetenin ammattikeittiölaitekriteereihin sekä markkinakatsaukseen.

Kriteerit tueksi hankinnan valmisteluun Uudet ja päivitetyt kriteerit pohjautuvat Motivan alun perin vuonna 2015 julkaistuun Ammattikeittiölaitteiden hankinta – astianpesukoneet ja kylmälaitteet -julkaisuun, Ruotsin hankintaviranomaisen eli Upphandlingsmyndighetenin ammattikeittiölaitekriteereihin sekä markkinakatsaukseen.

Helppoja toimia ovat yleensä esim. tilojen sähkölämmitykset, vesivaraajat, ilmanvaihdon pienentäminen ja kylmälaitteet. Selvittäkää ennakkoon, mitä tuotantoprosesseja voi sähköpulan uhatessa keskeyttää hetkellisesti tai voiko suuritehoisia tuotantolaitteita käyttää vuorotellen.

Helppoja toimia ovat yleensä esim. tilojen sähkölämmitykset, vesivaraajat, ilmanvaihdon pienentäminen ja kylmälaitteet. Selvittäkää ennakkoon, mitä tuotantoprosesseja voi sähköpulan uhatessa keskeyttää hetkellisesti tai voiko suuritehoisia tuotantolaitteita käyttää vuorotellen.