Elintarvikealan materiaalitehokkuuden sitoumuksen tulokset 2022 -raportti Tulosyhteenveto 2022 – Elintarvikealan materiaalitehokkuuden sitoumuksen tulokset 2022 (pdf) (261.1 KB) Sitoumuskauden 2019–2021 tulokset Ensimmäisen kauden 2019–2021 aikana sitoumuksessa mukana olleet yritykset (17) vähensivät jätteen määrää 25 miljoonaa kiloa materiaalien käyttöä vähentämällä ja kierrätystä

tiivistetysti Elintarvikealan materiaalitehokkuuden sitoumuksen päätavoitteita ovat 1.

Semma Oy – materiaalitehokkuuden sitoumuksilla pienennetään luontojalanjälkeä ja saavutetaan taloudellisia hyötyjä Semma tavoittelee hävikin pienentämistä ja edistää resurssiviisaita toimia olemalla mukana materiaalitehokkuuden sitoumuksessa. Yritys on tähän asti hyötynyt sitoumustoiminnasta taloudellisesti ja kokee yhteistyön palvelevan laajemminkin kiertotalouden tavoitteita.

Wihuri Metro-tukku lähti materiaalitehokkuuden sitoumuksessa jo toiselle kierrokselle Wihuri Metro-tukku on saanut materiaalitehokkuuden sitoumuksesta apua esimerkiksi ruokahävikin pienentämiseen ja lajittelun tehostamiseen. ”Kun yritys kertoo tavoitteistaan julkisesti ja raportoi etenemisestään, asioihin tulee uutta vauhtia”, yrityksen laatu- ja vastuullisuuspäällikkö Petri Laurila

Sitoumukseen liittyminen on helppoa ja maksutonta.​ Sitoumuksen tavoitteet 2022–2026 Materiaalitehokkuuden sitoumuksen päätavoitteet ovat: Materiaalitehokkuudella parempaa kannattavuutta ja kestävyyttä. Tietoisuus materiaalitehokkuuden mahdollisuuksista ja keinoista lisääntyy elintarvikeketjussa ja kuluttajien keskuudessa.

Semma Oy – materiaalitehokkuuden sitoumuksilla pienennetään luontojalanjälkeä ja saavutetaan taloudellisia hyötyjä Semma tavoittelee hävikin pienentämistä ja edistää resurssiviisaita toimia olemalla mukana materiaalitehokkuuden sitoumuksessa. Yritys on tähän asti hyötynyt sitoumustoiminnasta taloudellisesti ja kokee yhteistyön palvelevan laajemminkin kiertotalouden tavoitteita.

Anora haluaa olla materiaalitehokkuuden edelläkävijä Pohjoismaiden johtava viinien ja väkevien alkoholijuomien bränditalo Anora on allekirjoittanut elintarviketeollisuuden materiaalitehokkuuden sitoumuksen. Rajamäen tehtaalla kierrätys on viety pitkälle ja uusiomateriaalin käyttöä PET-pulloissa on lisätty.

Sitoumukseen liittymisen myötä oma ymmärryksemme materiaalitehokkuuden merkityksestä osana vastuullisuustyötä on kuitenkin kasvanut. Materiaalitehokkuudella ja hävikin minimoinnilla on suora yhteys ilmastopäästöihin ja toisaalta tarkastelukulma on hyödyllinen myös taloudellisesti, Tuire Seppänen kertoo.

Materiaalitehokkuuden sitoumus kannattaa Marketta Viljasaari kannustaa myös muita Horeca-alan toimijoita allekirjoittamaan materiaalitehokkuuden sitoumuksen. ”Sitoumus antaa käytännön työkaluja, hyvät kehykset vastuullisuustyölle sekä mittareita, jotka näyttävät, missä yritys menee.” Viljasaari huomauttaa, että vastuullisuustyö on jatkuvaa parantamista.

Materiaalikatselmukset Materiaalitehokkuuden sitoumukset Motiva kehittää vapaaehtoisia materiaalitehokkuuden sitoumuksia, joilla elinkeinoelämä, julkinen sektori ja muut toimijat mahdollistavat yhteistyössä materiaalitehokkuuden edistymisen ja uusien ratkaisujen luomisen yritysten arvoketjuissa.