Opas on hyödyksi niin hankkijoille kuin kuntapäättäjille, jotka asettavat strategisia tavoitteita julkisille hankinnoille. Kriteerien toimivuudesta voi antaa palautetta Vastuullisuuskriteerisuositukset julkisiin elintarvikehankintoihin on laadittu laajassa yhteistyössä hankkijoiden, tavarantoimittajien, tutkijoiden ja järjestöjen kanssa.

Avaisanat: julkiset hankinnat, ruoka, vastuullisuus, kunnat, kestävä kehitys Podcastin voit kuunnella Spotify-musiikkipalvelussa: Miten hankkia kuntiin vastuullisempaa ruokaa? Palaa otsikoihin

Lisäksi tarvitaan hankkijoiden hankintataitojen vahvistamista kestävistä ja innovatiivistista julkisista hankinnoista sekä yksityisen ja julkisen sektorin välistä yhteistyötä uusien innovaatioratkaisujen vauhdittamiseksi. Mitä?

Julkisessa hankinnassa voidaan vaatia, että käytetty puu on tuotettu kestävästi. PEFC ja FSC-sertifioinnit ovat vaatimuksien todentamiskeinoja. Suurin osa suomalaisesta puutavarasta täyttää PEFC sertifikaatin kriteerit. Sertifikaatteja kehittämällä voidaan huomioida puun vastuullisuustekijöitä entisestään.

Vaikka Suomi on verrattain pieni maa, tehdään meillä julkisia hankintoja suunnilleen 35 miljardin euron edestä vuosittain. Julkisilla hankinnoilla onkin merkittävä vaikutus luonnonvarojen käytön ohjaukseen. Kiertotaloutta tukevat julkiset hankinnat auttavat myös yrityksiä edistämään omia kiertotaloustoimiaan ja toimivat yritysten tarvitsemina referensseinä viennissä.

Perustaso auttaa julkisia hankkijoita ottamaan tavarankuljetusten ympäristövaikutukset huomioon tavalla, joka ohjaa markkinoita ja hankinnasta kilpailevia yrityksiä kestävään suuntaan ja joka on kuitenkin tavallisten alan toimijoiden saavutettavissa.

Vähähiilisten hankintojen kehittämisohjelma ja pelikirja ovat Hankinta-Suomen ekologisen kestävyyden teemaryhmän toimenpiteitä. Pelikirja on vapaasti ladattavissa Kestävien ja innovatiivisten julkisten hankintojen verkostomaisen osaamiskeskuksen (KEINO) verkkopalvelussa.

Kylmälaitteet Kylmälaitteiden hankinta Kylmälaitteita (kylmä-, ilmastointi- ja lämpöpumppulaitteita) ja niissä käytettäviä kylmäaineita koskeva lainsäädäntö tulee ottaa huomioon julkisissa laitehankinnoissa.

Työtä julkisilla hankinnoilla – kansainvälisistä toimintatavoista mallia Suomeen (pdf) (1.6 MB) Sosiaalisesti kestävät julkiset hankinnat Julkaisija: Finnwatch ry Tietoa tuote- ja tuotantolaitossertifioinneista sekä Finnwatchin julkaisemia raportteja julkisten hankintojen kohteina olevien tuotteiden vastuullisuudesta. Julkiset hankinnat (Finnwatch)

Julkaisija : Turun yliopisto, MTT sekä Jyväskylän ja Hämeen ammattikorkeakoulut Julkaistu : 2014 Vinkkejä lähi- ja luomuruoan hankintaan – elinkaarianalyysit ja lähiruoan sosiaaliset vaikutukset EkoCentrian Kestävät hankinnat -hankkeessa selvitettiin yhteistyössä MTT:n kanssa, kuinka kestävyyden määreitä voitaisiin tulevaisuudessa sisällyttää hankintakriteereihin.