Esimerkki opiskelijaravintolasta: Valmistus- ja kuumennuskeittiö: 240 ateriaa/vrk, kylmiä ja lämpimiä lounasvaihtoehtoja, leivontaa viikoittain, lisäksi bake off -tuotteita Sähkönkulutus: 179 kWh/vrk (0,61 kWh/annos) Astianpesun vedenkulutus: 650 l/vrk (ilman vedensäästöautomatiikkaa 2150 l/vrk) Astianpesun sähkönkulutus: 84 kWh/vrk Ilmanvaihdon lämmitysenergiankulutus: 480 kWh/m2/vuosi